[공부차 아카데미]

다류별 차의 이해  "6 senses of TEA"  과정

_강사 신혜현(비체 공동대표, 성균예절차문화연구소 학술국장)

제대로 알아야 제대로 즐길 수 있다!

이제 차에 입문한 분들에게 지혜롭고 즐거운 차생활로 안내하는 교육과정입니다.

6가지 color 속 차의 이야기, 각각의 차가 만들어지는 과정, 

색,향,미를 즐기는 시간을 통해 기호에 맞는 나의 茶를 찾아가봅니다.

 

1강. 6대 다류의 이해

* 차 개론 (차의 역사/차의 효능/차나무의 이해)

* 차의 제다 과정 이해

* 6대 다류의 구분 및 차이점 알아보기 (제다의 비교/외형 비교)

2강. 차의 녹/백/황 이야기

* 녹차: 제다 상세/녹차의 종류/품평

* 백차: 제다 상세/백차의 종류/품평

* 황차: 제다 상세/황차의 종류/품평

3강. 차의 홍/청/흑 이야기

* 홍차: 제다 상세/홍차의 종류/품평

* 청차: 제다 상세/청차의 종류/품평

* 흑차: 제다 상세/흑차의 종류/품평

​* 일정: 11/5, 12, 19 (화) 오후 2-4시 

* 정원: 4인

* 비용: 30만원

* 장소: 소로차실

* 문의: 010-4506-5067 

(서울시 강남구 압구정로 79길 8, 4층)

* 공부차 아카데미 강의를 완강하시면 수료증이 발급됩니다.

* 수강료는 환불이 되지 않습니다.

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