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6.29 한국 근현대 차문화사와 차인들 특강

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작성자 공부차 운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (183.♡.167.184) 작성일17-06-20 15:23 조회1,757회

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차문화.jpg
 

한국 근현대 차문화사 & 차인들의 이야기

 

화려했던 우리의 차문화가 조선시대에 갑자기 쇠락했다가 

근현대사에 이르러 다시 부흥하기 위한 노력들을 

역사적 배경과 함께 알아보고 차인들에 대해 알아봅니다. 

쉽고 재미있는 이야기 형식으로 진행 될 예정입니다 ^^  

 
강사소개 
우제민

 

고려대학교 생명과학대학원 식품공학전공

서원대학교 차학과 겸임교수

우송대학교 한식글로벌조리학과 외래교수

제주대학교 녹차산학협력단 기술전문위원 및 가공분과장

제주도교육청 전통문화·인성교육기관 티파크센타장

) ()초의학술문화원 이사

) ()한국전통음식연구소 최고지도자과정 강사

2003 서울 세계음식박람회 한식 개인전 금상수상

2004 서울 국제요리경연대회 단체 2개부문 금상수상은상수상

2005 서울 국제요리경연대회 차음청류부문 개인전 금상 수상

티파크 세계차문화박물관장

 
아카데미.png
 
장소
공부차 아카데미, 강남구 논현동 135-11번지 청석타운빌 2층 

시간
6월 29일 목요일 오전 10시-12시

수강료 
3만원

계좌정보
우체국 014506-02-166830 공부차 

문의 및 상담 
02-511-6692 

수강신청 

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