[공부차 아카데미] 공부차 소로차실 '격차格茶 다회茶荟' - 광서 삼학 육보차 2회
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작성자 한예지 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (222.♡.156.167) 작성일20-10-20 15:27 조회759회본문
이 날 격차다회의 주인공인
진년고수공부육보차, 진년경전공부육보차, 진년고산공부육보차
중기차 3가지를 각각 시음하고 비교해볼 수 있었습니다.
진향과 특유의 빈랑향을 만끽하면서도 각자의 취향에 맞는 육보차가 서로 다른 걸 알 수 있었습니다.
저는 진년고수공부육보차를 골랐는데요,
고수차가 주는 적당한 고삽미와 감칠맛의 조화는 이후 앞으로의 차맛을 더욱 기대하게 했습니다.
경전經典의 독보적인 블랜딩은 섬세하면서 긴 여운이 남겼고요,
고산차를 고르신 분들은 두터운 바디감이 특히 좋다고 하셨습니다.
이 날은 별미차까지 있어 넉넉하고 다채로운 차회였습니다.
수강생 한 분이 가지고 오신 빙탕을 기문홍차와 천지미인에 각각 넣어 비교해보았습니다.
전혀 색다른 맛과 화기애애한 분위기에 취할 수 있었습니다.
마무리차는 황칠진액과 꿀을 넣어 내어주셨습니다.
‘옻칠 천 년, 황칠 만년’ 고귀한 황금색을 내는 황칠은 또한 그 향기가 심신안정에도 도움이 되어서 안식향이라고도 불렸다는데요.
몸을 따뜻하게 해주는 느낌을 바로 받았고, 마무리차로 제격이었습니다.
다음주 아쉬운 마지막 차회의 광서 삼학 육보차 노차는 얼마나 더 깊고 진한 맛과 향을 줄지 기대됩니다.
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