​

​锡, 주석

출처: 斑锡龙 BanXiLong

1,000여년전 옛 사람들은 이미 찻잎을 보관하기에 주석차통이 가장 적합하고 좋다는 것을 알고 있었습니다.

침향을 밀폐된 주석재질의 용기에 보관하여 그 진한향과 맛을 아주 오랫동안 느끼며 사용해왔으며, 그리고 주석 차통에 찻잎을 담아 일본과 동남아일대로 수출하여 중국의 “다도” 문화와 함께 주석차통의 쓰임을 널리 알렸고, 당시 유행하던 주석차통은 지금까지 실생활에서도 적지 않게 보여지고 있습니다. 오래된 주석 공예품의 경우 적어도 300여년 이상의 깊은 역사를 갖고 있습니다. 

1745년, 스웨덴 동인도 회사의 예테보리호가 좌초되어 침몰한 후 230여년이 지난 1984년에 인양되었는데, 당시 배안의 370톤의 찻잎도 모두 바다로 잠겼었습니다. 그 중 약1,000kg의 찻잎은 주석차통으로 밀봉되어 물이 침투되지 않았었습니다. 이로 보아 주석차통의 뛰어난 밀폐기능을 역사적 증거로 다시 한번 확인할 수 있었습니다.

주석재질은 실생활에 사용되는 그릇, 식기, 용기등 많은 용도로 사용되고 있습니다. 차문화가 널리 알려지면서 차뿐만이 아닌 차를 보관하는 용기에도 많은 관심을 갖는데, 특히 주석재질의 차통은 밀폐기능이 좋아 찻잎을 보관하기에 적절합니다. 장기간 찻잎의 색, 향, 맛을 보관 유지하는데 굉장히 좋습니다.

품종, 발효도에 따라 달라지는 차는 보관할 차통을 잘 선택해야 합니다. 주석은 서로 다른 특징을 지닌 차의 개성을 잘 살려주고 보존할 수 있도록 합니다. 동시에 주석 기능의 우수성이 손실되지 않도록 유지기능이 탁월합니다. 여기서 주의해야 할 점은 지속적인 발효진행이 필요한 보이생차 또는 기타 후발효차의 경우 주석차통은 적합하지 않습니다. 단, 진행 완료된 후발효차의 맛의 신선함을 유지하고자 한다면 최적입니다.

​

아래 주석재질의 성질과 기능, 그리고 기타 관련한 내용을 몇 가지 정리해 보았습니다.

1. 주석용기는 주로 어떤 경우에 사용되어야 할까요？

   신선하게 제품을 보호하거나, 습기, 곰팡이, 부패와 같은 문제점 방지에 주로 사용됩니다.

    

2. 주석은 인체에 유해합니까?

   주석은 중금속과는 다르며, 독성이 없고, 인체에 무해합니다. 담배 포장, 초콜릿 포장과 같이 식품과 관련되거나 위생이 필요한 포장재질로 사용하기도 하며, 음료의 신선함을 유지하기 위해 주석캔을 사용합니다. 그리고 호텔에서는 주석지를 활용하여 음식의 신선함을 유지하기 위해 음식을 담는 재질로도 사용합니다.

    

3. 가격은 왜 비쌀까요？

   주석은 백금, 황금 그리고 은 다음으로 네번째로 희소성이 높은 금속으로 그 자체만으로도 가치가 높습니다. 더 중요한 것은 주석제품은 전통적인 수공 성형방식으로 수십개의 복잡한 단계절차를 거쳐 제작되기에 원가가 높은 편입니다.

    

4. 주석차통으로 차를 보관하면 어떤 점이 좋은 가요？

   기본적으로 순도가 높은 주석차통이 차를 보관하기 좋습니다.

   첫째, 산화가 진행되지 않도록 합니다.

   둘째, 신선도를 유지해줍니다.

   셋째, 습기와 잡내가 들어오지 않도록 막습니다.

   넷째, 햇빛을 차단합니다.

   밀폐기능이 뛰어나 찻잎의 색, 향, 미(맛)를 오랜 기간동안 보존 유지시켜 줍니다. 이러한 이유로 고급차류의 변질을 막기위해 대게 주석재질의 차통으로 사용합니다.。

    

5. 시간이 지나면 왜 변색이 될까요?

   주석 제품은 장기간 공기 중에 노출되는 경우, 산화되어 자연변색이 될 수 있습니다. 단, 주석의 순도가 99.9%이상으로 높을수록 산화진행이 느립니다. 주석 제품은 마른 천으로 자주 닦아만 준다면 처음과 같이 그 순도를 오랫동안 지속시킬 수 있습니다.

   장기간 사용 후 자연변색 후 회백색(灰白色)을 띄는 경우가 보통입니다. 그렇지 않고 검정과 같이 어두운 빛깔을 띈다면 합금을 첨가하였기에 발생될 수 있는 결과로 구매시 참고 해야 합니다.

    

6. 99.9% 주석의 특징은 무엇인가요？

   첫째, 제품 외관에서 보여지는듯 좋은 품질의 주석은 은과 같은 빛깔을 내고 거울처럼 밝다는 것을 알 수 있습니다.

   둘째, 친환경적으로 식품 보존효과에 뛰어나며, 산화진행을 멈추게 해주고 쉽게 변질되지 않습니다.

   셋째, 재료품질, 재질의 신축성이 좋아 주석캔과 같은 용기로 사용되면 밀봉기능이 뛰어납니다

    

7. 순수99.9%이상에 가까운 주석제품의 가치는 주로 어느 방면에 나타나나요?

   예술적가치, 사용가치 그리고 소장가치입니다.

    

8. 주석공예품은 어떻게 길들여야 하나요?

   순면을 사용하여 자주 주석제품의 표면 먼지를 닦아내 줍니다. 손으로 자주 만져 얼룩이나 먼지가 쌓이면 산화과정이 빠르게 진행될 수 있어 변질가능성이 높아집니다. 

   미지근한 물로 씻어내고, 얼룩은 비눗물이나 세정제를 사용하여 깨끗한 물로 헹구어 말립니다.

   ☞주의사항：주석 공예품은 200도이상의 고온이 있는 곳 부근에 두지 말아주세요. 그리고 햇빛이 많은 곳에 장시간 비치하는 경우 주석의 광택이 사라지고 어둡게 변질될 수 있습니다.

   생활 속에서 흔히 사용되는 주석재질의 제품은 반드시 밀봉, 신선도 유지, 항균기능을 고루 갖추어야 합니다. 최고의 효과를 나타내는 주석일수록 순도가 99.9%에 가까운 제품의 사용은 필수입니다.

    

9. 현묵(玄默)은 무엇입니까？

   현묵(玄默)은 일종의 주석제품의 표면처리기법으로, 반복적인 공예처리과정으로 주석표면이 검푸른 어두운 색을 표현합니다. 이 과정으로 얻어진 빛감으로 제품을 한층 더 고급스럽고 우아해 보이게 합니다. 미적인 부분을 좀 더 표출하고자 표면에 주로 조각을 새겨 넣는데, 현묵을 바탕으로 하기에 조각작품이 돋보여 의미전달이 잘되고 작품 감상하기에도 좋습니다.

    

10. 주석표면의 현묵(玄默)은 다른 금속재질이 첨가되어 있나요? 인체에 해로운 부분이 있는지 궁금합니다.

    현묵(玄默) 기술과정에는 다른 어떠한 금속재질을 첨가하지 않습니다. 표면에 색을 입혀 처리하지만 색상이 떨어지거나 하지는 않습니다. 또한, 인체에 어떠한 영향도 미치지 않기에 안심하고 사용하실 수 있습니다.

     

11. 대게 내부(중간)마개가 없던데, 왜 없나요？

    주석재질 자체 밀폐기능이 뛰어나 외부 뚜껑만 잘 닫혀져도 제품 기능을 충분히 발휘할 수 있기에 중간 마개는 필요 없습니다.