최고급 차라는 명성을 계승해온 것은 끊임없이 최고의 제작법을 추구해온 결과이고 가장 고급스러운 맛은 전통을 지켜왔기에 가능한 것입니다.

 

 

군산황차 긴압차는 동정호 호숫가의 우수한 찻잎을 엄선하여 전통적인 방법으로 민황과 긴압을 거친 결과물입니다.

 

 

오랜 시간이 축적되면서 더욱 발전해왔으며, 은은한 차향이 다양한 맛과 결합된 맛이 풍부한 황차입니다.

 

군산황차는 역사가 아주 오래 되었습니다. 군산은침은 군산황차의 가장 대표적인 차로서, 중국 십대명차 중 하나입니다. 군산황차는 당대에 많이 생산되었고 오대십국 시대에 진상되었으며 송대에는 “사미(四美)”라 불리며 칭송받았습니다. 청대 건륭황제 때에는 천하의 황제에게 진상되는 공차 중에서 훌륭한 차로 꼽히기도 했습니다. 건국 이후로, 당과 국가의 지도자들은 다투어 군산은침을 즐겨 마셨고 중국의 외교에서는 군산은침을 국가 간 선물로 주고받기도 했습니다. 군산은침은 라이프치히 국제 박람회, UN, 올림픽 등 외교의 자리에 어울리는 품격을 갖춘 차로서 그 역할을 해왔습니다. 또한 2013년에는 중국의 우주비행 영웅들에게 군산은침을 선물하기도 했습니다.

 

 

황차는 중국의 보물이며, 중국의 독자적인 차 종류로서 노란 찻잎과 노란 수색이 대표적인 특징입니다. 군산황차는 중국 오대차류의 제작법이 녹아있는 정수이며, 오대차류의 특징을 두루 갖추고 있습니다. 군산황차의 탕색은 밝은 살구빛이며 맛은 깔끔하고 달며 상쾌합니다. 또한 회감이 참 좋습니다.

 

 

차는 처음에는 약으로 사용되었으며, 사람들은 차에 함유된 건강을 위한 효능을 익히 알고 있었습니다. 군산황차는 중국 오대차류의 제작법이 녹아있는 정수이며, 오대차류의 특징을 갖추고 있습니다. 중국의 유명하고 젊은 과학자이자 중국 교육부 차 연구소의 주임, 호남 농업대학 교수인 리우중화 교수는 국가 식물 효능 성분 연구센터, 베이징대학 노화 의학 연구센터, 청화대학 중약 현대화연구센터, 국가교육부 차 연구소와 협력하여 군산은침으로 대표되는 군산황차의 건강적 효능을 심도 있게 연구했습니다. 그리하여 군산황차가 “민황“의 제작 과정을 거치면서 효모균 등 유익한 균들을 만들어진다는 사실을 발견했습니다. 군산황차는 다음과 같은 효능이 있습니다.

 

 

: 컨디션을 조절해줌

알콜성 간 손상을 호전시켜줌

방사능으로부터 세포를 보호해줌

체지방을 분해해줌

이뇨작용을 도와 신장을 건강하게 하고 통풍을 예방함

열을 내리고 신진대사를 조절해줌

 

 

또한 실험을 통해 자연적 조건에서 축축하게 보관하지 않는다면 황차 긴압차는 시간이 지날수록 맛이 더욱 깔끔하고 진향이 더욱 분명해 질 것이며, 영양적인 측면에서의 가치가 더욱 높아질 것이라고 발표했습니다.