대익차업 그룹【大益茶叶集团】에서는 시장 분할을 통하여 각기 다른 시장 수요에 초점을 맞추어 시장의 요구에 부합되는 제품을 추천한다.

단말 소비 시장에 대하여 대익차업 그룹 에서는 제품 품질 보증 전제하에서 기업 내부 관리 강화, 원가 절감, 품질 보증, 품질이 좋고 값도 저렴한 대익 제품 만을 추천 합니다.

대익【大益】보이차 제품 명명【命名】은 전통 명명【传统命名】방식 과 현대 찻잎 명명【现代茶叶命名】방식을 결합하는 방법으로 명명【命名】을 진행하게 되였습니다. 

【唛】영문명【mark】.원뜻은 상표【商标】, 브랜드【牌子】라는 의미 입니다.

보이차의【唛号】는 숫자 방식으로 보이차 명칭을 표시 합니다.

1976년 당시 운남성 찻 잎 수출입 회사에서는 제품 수출시 보이차【普洱茶唛号】를 준칙에 맞게 숫자로 보이차 명칭을 표시하였습니다. 병차용 명칭은 총 4자리 숫자로 앞 2자리 숫자는 생산 연도【生产年份】, 3자리 숫자는 배합 방법, 4자리 숫자는 공장 일련번호【厂编号】입니다.

대익【大益】보이차【普洱茶】숙차【熟茶】의 총체 품질은【陈香显著】，【汤色红浓】，【滋味醇厚】，【口感爽滑】，【回甘锦长】，【经久耐泡】등 특점이 있습니다. 

대익【大益】보이차【普洱茶】생차【生茶】의 총체 품질은【香气纯正】，【汤色橙黄】，【滋味浓厚】，【回甘生津快】，【经久耐泡】등 특점이 있습니다.

 대익【大益】보이차는 아래와 같은 3가지 방면 특점이 있습니다.

1). 질이 우수한 원료만 사용합니다. 멍해 차창【勐海茶厂】은 중국 운남【西双版纳】에 위치하여 있으며 이 지역은 세계 차 나무 원산지에 속합니다. 

2). 멍해 차창【勐海茶厂】은 규모화 생산기지 상의 독특한 기술을 가지고 있으며 최초로 현대 보이차를 생산한 기업입니다.

3). 멍해 차창【勐海茶厂】은 성숙된 보이차 발효 기술력 과 독특한 지리 환경을 가지고 있으며  보이차 인공 후 발효【人工 后 发酵】기술을 최초로 연구 제작을 해왔습니다. 멍해【勐海】지역은  보이차 발효 온도가 적합하며 멍해 차창 만에 독특한 수질【水质】과 미생물 소구계【微生物小区系】지리 조건을 가지고 있으므로 하여 멍해 차창 제품의 독특한 입맛을 만들어 냅니다.

2008년 06월07일 국무원【国务院】에서 발표된 공문【公文】내용중 (대익【大益】보이차제작 기술력)은 중국 차 업계에서 유일한 생산 기업 브랜드 기업으로 비물질【非物质】문화 유산 항목에 명명【命名】및 입선 되였습니다.  

 멍해 차창【勐海茶厂】 다양한 제품들은 각기 자기만에 독특 한 풍격을 가지고 있습니다. 다양한 제품들은 소비자들의 입맛 수요에 따라 다양한 맛의 제품을 설계하여 개발되였습니다.

8. 대익【大益】보이차【普洱茶】동일한 품종으로 다른 차수【批次】제품의 품질 차이점이 있는지?  

대익【大益】보이차【普洱茶】동일한 품종 과 다른 차수【批次】제품의 품질은 일치 합니다. 단 제품 생산 시간 안배 상 다를 뿐이며 원료 배합 및 가공 공예 기술 상 모두 똑같습니다. 

[7542]청병 차【青饼茶】는 멍해 차창【勐海茶厂】에서 제일 많이 대량으로 생산되는 제품 입니다. 

[7572] 대종 숙병차【大宗熟饼茶】는 70년대 중기【70年代中期】부터 지금까지 생산된 제품이며 [보이 병차【普洱饼茶】표준 품질] 제품 입니다. 

[V]자형 제품은 [V93, V2] 와 [V4] 등 제품 입니다. [V]자형 제품은 멍해 차창【勐海茶厂】지난 고전 제품의 원료, 공예, 제작 방법, 품질 특징, 풍미 수요 및 문화 전수의 기초상 보이차의 새로운 생산 공예 와 생산 기술 연구하여 개발된 제품 입니다. 

 [V93]【沱茶】-- 2005년도 초기 창조 설계되여 93년 이래 멍해 차창【勐海茶厂】고전【沱茶】제품 배합 방법으로 연구 개발된 신 제품 입니다. 

현재 황차회【黄茶会】제품은 황차1호【黄茶一号】및 태와【太和】생차【生茶】와 숙차【熟茶】는 회원급 특별 제작품이 출시 되였습니다. 

황차1호【黄茶一号】와 태와【太和】생차【生茶】와 숙차【熟茶】는 원료 배합 방법이 독특하며【布朗山】특급 원료만 사용하여 전통 공예 발효 방법으로 발효 시켜 제작된 제품입니다. 

홍콩 남천 회사【香港南天公司】에서 1985년에 멍해 차창【勐海茶厂】에 [8592] 제품을 주문 제작을 했으며 제품 외 포장【外包装】상 자색【紫色】천【天】자【字】원형 도장【印章】이 찎혀 있어서 자천 병【紫天饼】이라고 부르게 되였습니다. 

팔팔 청【八八青】는 1988년 - 1991년에 생산 제작된 [7542] 병차【饼茶】입니다.

구이방차【九二方茶】는1991년 - 1993년 01월 기간【期间】에 생산 제작된 제품 입니다.

멍해 차창【勐海茶厂】은 1989년에 설립하여 대익【大益】상표를 등록하였습니다. 조기 포장지는 홍색 과 장밋빛【玫瑰紫】두가지 색상 포장지로 포장하게 되여서 제품 명을 자대익【紫大益】，홍대익【红大益】이라고 부릅니다. 

1). 멍해 차창【勐海茶厂】구매 부서에서 초기 검품 등급 평정 진행 및 저장운송 부서에서 재 검품 등급 평정 과 품질 관리 부서에서 추출 검사하여 최종 등급 평정를 진행 합니다.

멍해 차창【勐海茶厂】자기 만에 재산권【产权】으로 소유된 원료 기지는 멍해시【勐海市】와 바달향【巴达乡】에 있으며 총 면적이 [20894] 묘【亩】에 달합니다.

대익【大益】은 전국 찻 잎 유명 브랜드로서 브랜드 보호를 위하여 2006년01월01일에 국가고도 전문적으로 통제를 받는 멍해 차창【勐海茶厂】전용 제품 위조 방지【防伪】기술을 사용하기 시작하였습니다.

2005년 11월 10일에 멍해 차창【勐海茶厂】은 운남성 찻 잎【云南省 茶叶】 항업에서 식품 안전 (QS) 시장 준입 제도 심사에 통과 되였습니다.

2007년 07월04일에 멍해 차창【勐海茶厂】은 자원성 청결 생산【自愿性清洁生产】 심사 검수를 통과하여 운남성【云南省】자원성 청결 생산【自愿性清洁生产】심사 검수를 통과된 차 업 기업입니다. 

23. 무공해【无公害】식품 녹색 식품【绿色食品】과 유기 식품【有机食品】구별점은?

* 무공해 식품【无公害食品】은 위생 표준에 부합되며 유관 부문에서 인증된 안전 식품입니다.

* 녹색 식품【绿色食品】은 중국 농업 부문에서 특정된 생산 방식으로 생산되며 전문 기구【专门机构】의 인증을 통과하여 녹색 식품 표기의 무오염【无污染】으로 안전하고 우수한 품질, 영양식 식품입니다. 

국제 유기농업 운동 연맹협회(IFOAM)에서 유기 식품에 내린 정의【定义】는: 유기 식품 재배 표준 과 생산가공 기술 범위내에서 생산된 유기 식품 반증 조직 에서 인증【认证】된  식품 과 농산품입니다.