흥해차창 “반장왕” 보이숙차 2005년 광저우 국제 차 무역박람회에서 금상 수상
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작성자 중국담당 작성일14-06-19 18:45 조회3,935회본문
2003년 전국 보이차 품평회에서
흥해차창에서 생산된 1급, 7급, 9급 산차가 우수상을 수상했습니다.
또 2005년 6월에 생산된 흥해차창의 “반장왕” 숙차는 광저우 국제 차 무역박람회 제4회 전국 명차 품평회에서 “차왕”, 즉 금상을 수상하는 영예를 얻기도 했습니다.
뿐만 아니라 중국농업학회의 《녹색식품》이라는 잡지에 흥해차창이 품질이 안전하고 믿음직스러운 녹색식품 기업으로 채택되었고, "중국 보이차 2006년 10대 명차 브랜드"에 포함되었습니다.
흥해 브랜드 상품은 현재 쿤밍, 광저우, 베이징, 홍콩, 타이완, 한국, 일본, 말레이시아 등 중국뿐만 아니라 각 해외 국가에서 인기가 많고, 차 애호가들이 즐기고 소장하는 명품으로 자리 잡았습니다.
(2003年全国普洱茶评比中，兴海茶厂生产的一级、七级、九级散茶荣获优质奖。2005年6月生产的“班章王”熟茶在广州（国际）茶叶博览第4届全国名优茶评比中喜获“茶王”金奖。并且被农业部规划设计院中国农业学会《绿色食品》杂志吸纳为质量安全、信誉保障、绿色食品企业；入围“中国普洱茶2006十大知名情况品牌”。兴海产品现畅销昆明、广州、北京、上海、香港、台湾、韩国、日本及马来西亚等国内外广大地区，成为茶人品饮收藏的佳品。)
특히 인공 생물발효 진화기술은 흥해차창만의 노하우입니다. 흥해차창 직원들의 끊임없는
노력과 결합된 흥해차창의 독보적인 기술은 이미 따라올 수 없는 경지에 올랐다고 할 수 있을 것입니다.
전문가들은 맹해지역의 자연조건이 매우 뛰어나 해발, 지형, 토양, 기후 등의
요소들이 모두 차 나무의 성장에 적합하다고 말합니다.
더 주목할 것은 맹해지역이 보이차의 발효에 필요한 온도, 습도 등 꼭 맞는 지리조건을 갖추고 있다는 사실입니다. 흥해차창의 독특한 수질과 미생물이 흥해차창 상품만의 독특한 맛과 차 업계와 소비자들이 사랑하는 「맹해미」라는 숙차의 맛을 만들어낸 것입니다.
(人工生物发酵陈化技术则更是兴海茶厂的看家本领，历经十年兴海茶人的实践与努力，兴海茶厂的人工生物发酵陈化技术堪称炉火纯青。据专业茶学家介绍，勐海地区的自然条件十分优越，海拔、地形、土壤、气候等因素都非常适宜于茶树的生长。更为重要的是，勐海地区具备特别适合普洱茶发酵的温度、湿度等地理条件，再加上兴海茶厂独特的水质和微生物小区系，造就了兴海茶厂产品的独特口感，形成了深受业界和消费者推崇的「勐海味」熟茶口感。)
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