생산국가 : 한국 

생산지역 : 하동

생산자 : 하동 휴심선차 河東 休心禪茶 Ha Dong Hu Sim Zen-Tea

제다원 소개

휴심선차(休心禪茶)는 한국 차문화의 명맥을 이어온 선불교의 정신을 이어받아

이 시대가 필요로 하는 차문화를 만들어 나가기 위하여 노력하고 있습니다.

특별히 차를 대하는 마음에 집중하여, 은은하고 담박한 한국 차의 맛과 향이

마시는 사람과 조화를 이룰 수 있는 방향으로 차를 만들고 있습니다.

특징

후발효차

1. 휴심선차 지혜 休心禪茶 智慧 Hu Sim Zen-Tea Wisdom

생태환경이 좋은 숲속의 차밭에서 수확한 첫 순 녹차 잎을 잘 시들려서

장작불 무쇠솥에 덖은 후 햇볕에 건조하여 만든 녹차입니다. 병차로 만들어져

시간이 지날수록 달라지는 차의 풍미를 즐길 수 있습니다

2. 휴심선차 자비 休心禪茶 慈悲 Hu Sim Zen-Tea Mercy

생태환경이 좋은 숲속의 차밭에서 수확한 첫 순 녹차 잎을 잘 시들리고

비벼서 사찰 전통 방식으로 황토 구들방에서 띄우고

햇빛과 바람에 건조하여 만든 발효차입니다

3. 휴심선차 백운 休心禪茶 白雲 Hu Sim Zen-Tea White Clouds

찻잎을 흐르는 시간에 맡겨 천천히 시들려서 건조하여 만든 백차입니다.

병차로 만들어져 시간이 지날수록 달라지는 차의 풍미를 즐길 수 있습니다