행사 | 하동 명산차농원 河東 茗山茶農園 Ha Dong Myeong San Tea Plantation
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작성자 천지인 작성일23-04-24 15:12 조회530회본문
생산국가 : 한국
생산지역 : 하동
생산자 : 하동 명산차농원 河東 茗山茶農園 Ha Dong Myeong San Tea Plantation
제다원 소개
지리산 화개골 청정지역에 자리잡은 명산차는 지리산의 자연바람과 햇살을 품은
풍미로운 녹차를 생산하는 김종회 농부지기가 있다. 어머니와 함께 명산만의 명차를
만들기 위해 부부장인의 정성이 담긴 명산차는 직접 재배하고 만드는 차이며
지리산 야생에서 유기농으로 재배되는 건강함을 품은 녹차입니다.
특징
후발효차
1. 명산발효죽통차 茗山醱酵竹筒茶 Myeong San Bal Hyo Juk Tong Cha
마지막 잎을 채취해서 더욱더 녹차잎의 발효향과 맛을 끌어 올린 죽통차 입니다
2. 우전발효 雨前醱酵 U Jeon Bal Hyo
곡우 전에 피는 첫잎으로 만드는 녹차로 다양한 향을 내는 발효차입니다
3. 세작발효 細雀醱酵 Se Jak Bal Hyo
두 번째로 따는 녹차순을 사용하며 다채로운 오향이 느껴지고 깊은 맛을 느낄 수 있는 발효차입니다
그 외 생산차
4. 우전 雨前 U Jeon
곡우전에 피는 첫잎으로 만드는 녹차로 부드러운맛이 강합니다
5. 세작 細雀 Se Jak
두 번째로 따는 녹차순을 사용하며 다채로운 오향이 느껴지고 깊은 맛을 느낄 수 있는 녹차입니다