云南土林茶叶有限公司
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작성자 황금농원 작성일14-06-27 20:30 조회2,762회본문
公司简介:
云南土林茶叶有限公司是集茶叶种植和加工为一体的规模型专业化茶叶企业,它的前身是成立于1985年的原南涧县茶厂。土林茶业注册资本伍千万元,于2007年8月正式成立。
公司传承并发展了南涧县第一个注册商标、市场影响最为深远的茶叶品牌—“土林”牌凤凰沱茶。公司坐落在大理州南涧县工业园区,占地25000平方米,建筑面积达13000平方米,年生产能力3500吨。依托7万亩的无量山优质原料基地,主力打造“土林”牌凤凰沱茶等系列普洱茶;积极开发“无量山”牌普洱茶、“无量山”牌及“小河淌水”牌精制绿茶。现在,“土林”与“无量山”是公司的两大主打品牌。
土林茶前世今生:
云南土林茶叶有限公司是由被称为“普洱茶之父”的茶界泰斗林兴云老前辈的支持下所创。土林茶业与原南涧县茶厂一脉相承,不仅传承了原南涧县茶厂的制作工艺及其“以诚信为本,以质量为先,以创新为魂”经营理念,更延续了普洱茶界不老的神话——“凤凰沱”。
“凤凰沱”本是由林兴云在原南涧县茶厂时所创,1989年林兴云离开南涧县茶厂。直到2003年以前,
南涧县茶厂(1991年改制为南涧县茶叶公司,2007年重组为云南土林茶业有限公司)作为南涧县唯一一家普洱茶生产企业,凤凰沱也独此一家,一直至今凤凰沱的生产从未间断,并一直受到消费者的热捧。鉴于“凤凰沱”深厚的历史积淀和广泛的市场影响力,2003年以后不少企业先后打出各种名称“凤凰沱”的名号。在林老前辈的支持下,土林茶叶有限公司完整传承和发展了“凤凰沱”,“土林”凤凰沱成为正宗优质的凤凰沱普洱茶。2007年8月,公司还注册了土林凤凰的字样和双凤凰的图标,寓意“凤凰于飞,百鸟来朝”。
探究凤凰沱在市场上被众多茶友、茶人追捧成为传世经典产品并成为土林公司传承热卖的常规产品的原因如下:
1、历史的特点。南涧县茶厂原来为国营茶厂,也是南涧县唯一的茶业生产企业,在统购统销的历史条件下,汇集了临沧,版纳,思茅各地名山的毛茶,有无量山、攸乐、慢撒、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、景迈等名山毛茶。也就是确立了原料的多样性和可选择性。
2、
技术特点:在原料毛茶的丰富多样的前提下,在技术传承的基础上,技术团体全体人员,经过几千次的反复拼配、压制试验,终于拼配出绝世经典、传承至今的凤凰沱茶。
3、实力特点。常规产需要的原料多样性,以及对新老料的搭配,对库存的要求特别高。首先是要和各大茶区关系紧密,还有就是必须有雄厚的实力和资金。这是普通的小厂所无法做到。
茶生土林 自然无量——我生在那云雾深处
中国人喝茶不同于外国人喝咖啡,咖啡是一种饮料,而茶不仅是饮料,还是一种文化载体。茶生土林是一种生态和谐,自然无量则是饮茶过程中的一种人生境界,因此中国人饮茶往往追求的便是那一份天人合一的深邃和悠远。
“云深雾绕,绝壁千里。”这是金庸在《天龙八部》中对无量山的写照,或许正是因为这样仙境般的自然环境,所以才成就了无崖子与神仙姐姐这样的神仙眷侣。现实中的无量山上,虽然没有无崖子,却有品不尽的漫山香茶。
“自在无量山,幽幽普洱情。”云南无量山位于澜沧江流域,那里远离城市污染,自然清新,环境优美,是“土林”和“无量山”两大知名茶叶品牌的原料基地。这里终年大雾缭绕,一方面雾气所积的甘露为茶园提供充足的水分;另一方面,雾气增强了太阳光的漫射,有利于茶叶光合作用的充分进行,如此便使得无量山所产出的普洱更加清香浓郁,回味无穷。真正的好茶既要光照充足,同时又需要较长的生长周期,如此才能尽情的吸收天地灵气,日月精华。土林茶业无量山茶园处于海拔1700-2400米之间,山高气爽,此处不仅气温较低,保证茶叶生长过程中充足的光合作用,同时由于此处土壤土质单纯,使得无量山茶香馥郁甘浓,实而不华,收敛划一。
“雾锁千树茶,云开万葱;香飘十里外,味一杯中。”二十五年实践证明,用无量山茶叶原料生产的茶叶,内涵丰富,具有独特的香气。生茶,生津止渴,气韵清香;熟茶,甘甜醇厚,韵明香高。