안녕하세요. 공부차 소로차실입니다.

말복을 맞아 새로운 행사를 기획하게되어 소식 전해드립니다. 많은 관심 부탁드립니다.

말복을 맞아 영양을 듬뿍 담고, 음식에 있는 해로운 독은 차로  배출하는 오락을 준비했습니다. 

주제:

雅宴贡福茶아연공부차 - Fine Dining gongboocha

부제:

美食艺术미식예술Gastronomy과 茶文化차문화Tea Culture의 조화를 즐긴다.

공부차 티페어링 디렉터와 일식 컨템포러리 원형이정 헤드쉐프가 소로차실에서 여러분에게 미식과 차문화가 결합된 티-파인다이닝을 소개합니다.

08월 14일 18시 30분

소로차실: 강남구 압구정로 79길8, 4층

최대  2팀 가능(용동4명, 운남 8명)

1인 200,000

예약 010-4506-5067

<메뉴>

1.웰컴 – 유기농 천지 영귤 아이스티 *동양의 레몬으로 당뇨와 노화예방에 좋습니다.

2.유기농 천지 유자 진피차 *비타민이 풍부한 진피의 향기와 맛이 입맛을 돋게 합니다.

paired with 전채 1ps

3.유기농 공부 특우전주 *사계의 지력과 춘조의 햇살을 담아 영양이 높고 숙취가 없습니다.

paired with 민어회 9ps

4.만수용단 극고보이차 *나쁜 지방과 콜레스테롤 흡수를 방해하고 소화에 도움을 줍니다.

paired with 민어초밥 3ps

5.만수용단 극고보이차

paired with 민어전 3ps

6.천지 우지 교쿠로 세이로 *풍부한 테아닌, 숙면에 도움을 줍니다.

paired with 민어 익수면 1ps

7. 후식