안녕하세요.

 

공부차 서포터즈 5기 박효성입니다.

 

이번에 시음한 차는 정산소종 티백제품입니다.

채엽부터 가공까지 세심하게 제작된 자연보호구역내 동목관 정산소종을 달달한 과향이 향기로우며, 부드러우면서 그윽한 단맛이 오랫동안 유지됩니다.

 

 

 

시음 환경

시음차 정산소종

중량 2g

물온도 100도

물양 100cc

윤차 5초

시간 15/10/10/15/20/25/30/40초

횟수 8회

 

사진 순서대로

1포 2포

3포 4포

5포 6포

7포 8포입니다.

 

1포는 시간 조절을 잘못해서15-20초 정도 있었는데요. 진한 붉은 색을 띕니다.

2포부터 밀향과 여운이 긴 단맛을 느낄 수 있었습니다.

7,8포에서는 탕색을 보시면 아시겠지만, 사실 2g이라 양도 적었기에, 차가 거의 우러나지 않았습니다.

 

 

 

엽저

티백제품이라 그런지 원래 그런지 찻잎 자체가 잘게 잘라져 있습니다.

 

정산소종은 얼그레이의 기원이 된 차라고 합니다. 요즘은 소나무 훈연향을 입히지 않은 본연의 차를 즐기는 것이 유행이라고 하는데, 평소 영국홍차만을 즐겨보시던 분들이라면 중국홍차를 정산소종부터 입문해보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

 

 

제품 링크

http://www.gongboocha.com/shop/item.php?it_id=1515485391

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