좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

Category

17년 우수상 대홍포

페이지 정보

작성자 찻자리 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일18-05-16 15:18 조회1,055회

본문

평소 흑차를 좋아하는 저지만
차생활을 이어나가면서
세상에는 참 다양한 종류의 차가 있다는걸 알게 됩니다.
중국인들도 매일 다른 종류의 차를 마셔도
평생 중국차를 모두 못 마셔본다고 하더라구요.
요사이에는 우롱차와 홍차로 나른한 오후를 깨우고 있습니다.
 

20180427_135907.jpg
 

오늘 차는 공부차에서 소분해서 판매하는 ‘17년 우수상 대홍포입니다.
대홍포란 중국 푸젠 성 우이산에서 생산되는 무이암차의 한 품종입니다.
대홍포라는 이름은 명나라의 왕후의 병을 치료한 데 대한 보답으로
황제가 차나무에게 붉은 비단 옷을 하사하였다고 하여 붙여진 이름이라고 합니다.
 

건엽이 살짝 길고 짙은 검은 빛입니다.
약간 통통하고 튼튼해보이네요. 

 20180427_135335.jpg 

전 다완 쓰면 거름망을 잘 쓰지 않지만..
사진속 거름망 너무 귀여워서 꺼내보았습니다.
거름망도 공부차 사이트에서 구매 가능합니다^^
 

숙우100cc
삼다수 100이하(끓여서 한김 식힘)
3g
우린 회수 6(윤차 15)
(25/25/20/25/25/25)
 
20180427_142733.jpg
20180427_144014.jpg
 

(윗줄 왼쪽부터 1, 2, 3,
아랫줄 왼쪽부터 4, 5,6)
탕색이 맑네요. 밝은 호박빛을 띱니다.
청차 특유의 구수함이 아주 좋습니다. 끝에 은은하게 단맛도 올라오구요.
암차답게 부담스럽지 않은 암운이 느껴지네요.
개인적으로는 청량감이 더 많은 철관음 보다는 육계나 대홍포를 선호합니다.
목넘김이 매끄럽고 입안을 가득 메우는 차향이 참 좋네요.
3포때 살짝 실수로 물양을 많이 했더니 색이 좀 연해졌습니다.
차를 마시고 나서 혀끝에서 살짝 화한 기운도 느껴집니다.
4포부터는 좀더 색과 향이 옅어집니다.
저는 7포까지 우렸습니다.
 

무이암시에서 매년 개최하는 민간투차대회에서 우수상을 받은 데에는 분명 이유가 있겠죠?
호불호없이 누구나 즐길 수 있는 대홍포입니다^^
 

아직 공부차에 ‘17년 우수상 대홍포제품정보가 올라오지 않았습니다.
공부차 티하우스 가시면 구매하실 수 있습니다.
 
 
 

추천 0