차만큼 홀대받은 음료가 또 있을까. 커피전문점은 편의점만큼 많은데 차전문점은 손에 꼽고, 모두가 커피를 마실 때 차를 마시면 `까다로운 사람` 취급을 받는다. 커피 원두 산지는 줄줄이 대지만 차를 재배하는 곳은 모른다. 오랜 설움을 딛고 차가 서울에서 반격을 시작했다. 서울 청담동에 들어선 `TWG tea 살롱 앤 부티크`는 싱가포르의 고급 차 브랜드`TWG tea`가 한국에 처음 낸 매장이다. 차 종류라고는 녹차 홍차밖에 모르는 문외한이라면 매장의 화려함에 한 번, 800개에 달하는 차 종류에 한 번, 만만치 않은 가격에 한 번 더 놀라게 된다.