1회 1분30초 우린 물(오른쪽)과 2회 3분을 우린 물(왼쪽)입니다.

 2회 3분 우린 물이 강하고 깊은 맛이 있었습니다.

보이차의 전형적인 향과 단향이 풍겨저 나오고 매운향이 간간히 코를 자극했습니다.

맛은 매콤한 맛에 감칠맛, 단맛이 조화를 이루었습니다.

물이 식은후에도 맛의 변화는 거의 없었습니다.

시료로 온 3가지 차를 우려 비교한 것입니다.

왼쪽 15년 후작호 숙차, 가운데 15년 백작호 숙차, 오른쪽 16년 공작호금과 생차입니다.

유관으로 보기에도 확연한 차이가 나고, 생차와 숙차의 차이를 알 수 있습니다.