정산소종
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작성자 미려 작성일16-09-07 21:53 조회1,544회본문
정산소종
공부차 다구를 준비합니다.
100cc개완, 유리 공도배, 백자 잔에 5g의 차, 그리고 물은 백산수를 사용했습니다.
제1포
3초 우렸습니다. 맛과 향은 건차에서 나던 향미보다 오히려 좀 묵직합니다.
건차에서 나는 향는 발랄했는데, 우린 차탕은 그보다 묵직한 느낌을 줍니다.
후운으로 달달한 맛과 과일향이 슬슬 다가옵니다.
한동안 홍차를 마시지 않았었는데,
이제부터 좀 마셔야겠다는 생각이 듭니다.
제2포
10초 우렸습니다. 제1포가 조금 가볍다는 생각이 들어서
10초 우렸습니다. 제1포가 조금 가볍다는 생각이 들어서
조금 진하게 마시고 싶었습니다.
역시 달큰한 향이 더 진하게 다가옵니다.
역시 달큰한 향이 더 진하게 다가옵니다.
제1포랑 크게 차이는 없지만, 조금 더 농밀합니다.
제3포
20초 우렸습니다. 아직도 맛이 살아있습니다.
20초 우렸습니다. 아직도 맛이 살아있습니다.
내포성도 좋은 편입니다.
제4포
단맛에 변화가 조금 감지됩니다.
어릴 때 국민학교 앞 달고나에서 나는 단맛이 살짝 스칩니다.
동목관은 복건성 무이산에 있는 하나의 관문입니다. 문경새재를 떠올리면 될 것 같습니다.
아래는 바이두에서 동목관 사진을 가져온 겁니다. 자연 환경이 아주 훌륭하군요.
무이산은 무이암차로도 유명한 곳이지요.
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