이기곡장, 12년 후작호 숙전

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작성자 스마일줌마000000 작성일16-12-03 23:00 조회1,749회

이기곡장 , 12년 후작호 (숙전)

*이기곡장?

이기곡장의 보이차는 경곡현 해발 1860m에서 자란

100년이상된 대수차 쇄청모차만을 원료를 사용하며,

길고 두툼한 싹과 현란한 은빛의 백호, 크고 부드러운 차청이 특징입니다.

(위생관리와 원료의 품질관리를 중요시 하는 업체 입니다)

<찻잎의 등급>
공작호 1아 1엽
후작호 1아 2엽
백작호 1아 3엽
자작호 1~3년된 부서진 모차
남작호 줄기와 서엽

골드팁으로 진화되어 가고 있는
숙전입니다.

5g 자니 수평호 160ml 1회 윤차 백산수

1~2포 160ml 30초

탕색이 아주 맑습니다.
5g 의 차양에 비해 살짜기 자사호 용량이 큰듯
조금은 심심한 느낌도 드는 차맛인데요.

소분해둔 숙차라 그런가
얼마전 13년 후작호 숙차하고는 1년차이에
사믓 다른 느낌입니다.

3~4포 160ml 1분

우리는 시간을 1분으로 늘려보았어요.

숙향숙미는 전혀 없고 부드럽고 달큰한 차맛입니다.
조향과 진향을 느낄수 있으며
부드럽게 넘어가는 구감도 아주 편안하네요.

부드러운 열감을 즐기면서
느긋하게 즐기는 숙차가 참 좋은 날들 입니다.

맑고 깨끗한 탕색이 참 곱네요.
대수차의 매력이 바로 시원하고 개운한 뒷맛인듯 합니다.

5포 ~ 200ml

균정한 사이즈의 엽저로
숙차이지만 탄력이 느껴지는 엽저입니다.

사람이든 사물이든 또는 풍경이든 바라보는 기쁨이 따라야 한다.
너무 가까이도 아닌, 알맞은 거리에서 바라보는 은은한 기쁨이 따라야 한다.
-법정-