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조주 봉황단총 13년 밀란향

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작성자 미려 작성일16-12-13 21:55 조회1,771회

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조주 봉황단총 13년 밀란향 
5g

시음은 100cc 백자개완에 샘플 5g을 우렸습니다. 
물은 서울시 수돗물 아리수를 브리타 정수기에 정수한 물입니다.

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 건차상태입니다. 
차엽이 길죽길죽합니다.

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 세차를 합니다.
거품이 뽀글뽀글 납니다. 
향은 벌써부터 강하게 올라옵니다.
이 순간 참으로 설레지요.

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1포 10초
황지향하고 또 다른 느낌입니다. 
더 묵직한 느낌, 발효도가 더 높은걸까?
고삽미가 있는데, 보이차의 고삽미보다는 안화흑차에서의
옅은 고삽미와 유사합니다. 희한합니다.

 
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 2포 10초
차탕에 입안에서 미끄러지며 춤을 춥니다. 
입안에서 왈츠 waltz 가 벌어집니다.

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 3포 20초

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4포 20초

 
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 5포 30초


우리고 난 후의 엽저를 살펴봅니다.
마치 대수차 같습니다.
오룡차들의 엽저들과는 확연한 차이가 있습니다.
만져보면 부들부들합니다.
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