[두기X천자호] 06년 포랑 나잡 고수청병 400g 보이차 생차
포랑산과 나잡 대수차를 병배하여
두기에서 제작하였고, 포랑산 지역 특유의 차기가 매우 좋습니다.
조금씩 빼어나오는 차 기름과 외피에서 느껴지는 은은한 차향이
차가 잘 익어가고 있어~~라고 속삭이는 것 같습니다.
고수차 = 대수차
천자호 차청은 튼실하며 길쭉하고 잎이 튼실하여 유념과정에서
잎이 다 밀리지 않고 펴져 있는 경우들이 있습니다.
튼실하고 고운 차청이 보는 것만으로 기분을 좋게 만듭니다.
6g 세차 5초 한 후 본탕 20초 우려 봅니다.
풍성한 바디감과 은은한 연미가 올라오며
그 속에 꽃향이 자연스럽게 어우려집니다.
찻자리가 이어질수록
묵직한 바디감과 은은한 삽미를 따라 고미가 올라오고
어느순간 고미를 따라 삽미가 살라지면서 연미와 진향
그리고 꽃향이 입안에서 바람결같이 노닙니다.
엽저는 기름지고 튼실하며 부드럽습니다.
죽순의 껍질을 이용한 포장
직사광선을 피하고 온.습도를 일정하게 유지하여 후발효에 좋은 영향
소분된 [공부차] 하우스티 그린으로 먼저 맛보셔도 좋습니다.