초익평 대사가 직접 제작 했습니다.
2006년 원료 품음차
간단한 포장인듯 보여도 고급스런 포장과 디자인입니다.
은근히 백사계 전통 로고가 비치는 디자인입니다.
세월의 흔적을 담은듯한 느낌이 듭니다.
"초익평인"
2006년 원료
품 음 차
(왜 품음차로 이름을 지었는지 마셔보면 압니다)
2013년 12월 15일
호남성 안화흑차 생산에 가장 권위있는 분이 바로 이 분
초익평 대사입니다.
초익평 대사는 중국 흑차 비물질 문화유산 기예(안화 천량차 제작 기예)전승인,
안화흑차 문화 연구소 부소장, 고급 평차사, 고급 농예사, 국가 차엽 기술 표준화 위원, 국가 변소차 공작조 위원으로 활동하고 있습니다.
2015년 공부차 안화흑차 기념차 공천복에 친필 사인을 한 모습입니다.
02년 원료와 06년 원료를 병배해서 생산했습니다.
다른 연도를 사용해야 더 깊은 맛이 납니다.
흑전차 형태로 제작 했습니다.
차 표면에는 살면을 했습니다. 뒷면으로 갈수록 부서진 차엽으로 만드는 것이
흑전차의 제작 방법입니다.
간혹, 가짜 흑전차에서 살면을 하지 않았거나, 뒷면도 살면한 차가 있습니다.
가짜를 제작하는 곳에서 백사계 흑전차를 잘 모르고 만들기 때문에 가짜차를 쉽게 구분할 수 있습니다.
표면에서 풍부한 진향이 느껴집니다.
기대가 많이 되는 차입니다.
역시, 오래된 노차의 깊은 맛이 아주 좋습니다.
단맛도 풍부하고 생진이 매우 빠릅니다.
정말 갖고 싶은 진년차입니다.
"품 음 차"로 이름을 지은 이유를 알겠습니다.
지금 맛있게 마시라는 큰 이유가 담겼습니다.
점성이 끝내줍니다.
입안에서 감도는 점성이 너무 훌륭해서 순간 당황했습니다.
진년차의 장점을 이렇게 잘 표현하다니 정말 놀랐습니다.
이 정도 진한 맛에 점성이라면 끓이면 환상의 맛이 날 것 같습니다.
지금 느껴지는 훌륭한 맛과 진향이 이렇게 좋은데, 더 보관할 필요가 있을까요?
보관하지 말고, 바로 마셨으면 합니다.
시원한 뒷맛까지 막히는 맛이 없습니다.
세월의 진가를 마음껏 발휘합니다.
초익평 대사가 02년,06년 진년원료를 병배하고 13년에 긴압하고 16년 10월에 판매하는 이유가 있습니다.
여러분이 바로 마실 수 있도록 배려를 한 것입니다.
탕색만 봐도 진년차의 깊이가 느껴집니다.
진한 맛, 감칠맛, 회감, 회운 모두 갖춘 좋은 차입니다.
지금 바로 마시기 편한 맛을 제대로 갖추고 있습니다.
여러분께 보증합니다.
마실수록 감동을 선사하고, 그 감동을 오래동안 선사할 확실한 진년 흑전차입니다.
감사합니다.
아주 잘 익었습니다.
오랜 세월을 증명하는 엽저 입니다.
오늘 소개하는 흑전차는 2000편만 제작 됐습니다.
여러분이 이 차를 소장하는 행운아가 되었으면 합니다.^^
1건이상 소장 추천합니다.