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공부차 2009년

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[공부차&두기 5대명산] 09년 포랑 대수청병 300g 요약정보 및 구매

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2,244,000 원

강한 차기를 느끼고 싶다면 꼭, 포랑산 고수차는 노반장, 노만아, 신반장 등의 원료로 제작하여 다채로운 풍미와 여운을 선물하는 명품 보이차입니다.

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    [두기 5대명산] 09년 포랑 대수차 생병 300g
    보이차 생차

    산지 및 브랜드 특징 : 명품 보이차는 좋은 산지와 좋은 생산자를 만났을 때 더 좋은 가치를 합니다.
    그래서, 두기 진해표 대표에게 특별히 요청해서 좋은 원료를 제공받아 공부차와 두기가 합심해서 만든 5대명산 브랜드 입니다.
    *지금은 두기 브랜드 명성이 높아져 주문의뢰를 받지 않습니다. 
    초창기이기 때문에 가능한 희소한 명품 보이차입니다.

    보관상 특징 : 건창보관, 바로 시음 가능
    숙성정도 : 표준 13년 진화


     
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    09년부터 줄 곧 한국에서 보관을 했습니다. 
    한국에서도 차가 잘 익는다는 것을 증명합니다. 

    두기 석모긴압은 후발효에 매우 유리한 긴압도를 자랑합니다.
    적당한 긴압으로 후발효가 잘 되었습니다.

    한국에서 오래 보관되어 아주 잘 익은 모습입니다.

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    앞, 뒤, 안쪽 모두 동일한 원료를 사용한 순료차입니다. 

     
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    표준포다 - 연한탕색
    포다기준 : 물 200cc, 건차 5g, 20초

    향 - 잘익은 생차의 밀향이 은은하며
    그윽한 운미가 오래 느껴집니다.
    미 - 부드러운 탕감에 은은한 단맛이 시원하고
    생진이 잘 느껴집니다. 빠른 회감과 회운이 오래 유지됩니다.
    역시, 최고의 원료로 생산된 5대명산 보이차입니다.



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    진한포다 - 진한 탕색
    포다기준 : 물 200cc, 건차 5g, 60초

    향 - 조금 더 짙어진 밀향과 연하게 올라오는
    화향이 회운으로 길게 남습니다.
    미 - 고삽미가 조금 명확해져서 생진이 잘 일어나고
    상쾌한 단맛이 시원합니다. 빠른 회감과 회운이 참 좋습니다.


     
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     엽저 색상이 균일하고 도톰하고 비대합니다.

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    소분된 [공부차] 하우스티 블랙으로 먼저 맛보셔도 좋습니다.

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