[두기] 06년 자송빙흥 생병 25g
산지 및 브랜드 특징 : 고육대차산과 신육대차산의
고수차엽을 병배하여 생산한 자주색 송빙흥 입니다.
두기의 노하우로 병배하여 고육대차산의 부드러운 맛과
신육대차산의 강한 패기, 단맛을 균형있게 갖추고 있습니다.
보관상 특징 : 건창보관, 바로 시음 가능
숙성정도 : 표준 15년 진화
찻잎의 형태가 편형으로 잘 살아있으며,
긴압의 정도도 적당하고 한국에서 오래 보관되어
아주 잘 익은 모습입니다.
뒷면의 모습 또한 앞면과 비슷합니다.
표준포다 - 연한탕색
포다기준 : 물 200cc, 건차 5g, 20초
향 - 가벼운 청향이 산뜻하게 스쳐가고 은은하게 오래 남습니다.
미 - 유순한 고삽미와 가벼운 단맛이 지나고
생진이 뒤로 길게 느껴집니다.
진한포다 - 진한 탕색
포다기준 : 물 200cc, 건차 5g, 60초
향 - 산뜻한 청향과 긴 회운으로 기분이 좋아집니다.
미 - 고삽미가 부드럽게 지나면서 생진을 불러오고
산뜻한 단맛이 깔끔하게 떨어집니다.