좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

※공부차 녹차제품은 신선도를 위해 주문 후 제작하여 배송합니다. 

 신품공부안길황금아

깔끔하며 담백한 풍미 신품공부안길황금아

찻잎이 흰빛을 띄고 있어 이름 붙혀진 안길백차는 중국 절강성 안길현 에서 탄생한 희귀한 녹차입니다.

안길백차는 청명(淸明) 전후, 짧은 기간동안 채엽한 어린잎을 수공예 방식으로 아주 섬세하게 제다(製茶) 되기 때문에 그 양이 매우 적어 중국 내에서도 귀한 대접을 받고 있습니다.

안길백차는 찻잎이 하얀 품종일수록 고급에 속하는 차품으로, 찻잎에 다량 함유하고 있는 아미노산으로 인해 깊은 감칠맛과 시원한 단맛이 매력적인 깨끗하고 부드러운 구감의 녹차입니다.

특히, 신품공부안길백차는 기존 녹차에 비해 ‘5배 이상 높은 아미노산’이 함유되어 시원한 단맛과 부드러운 감칠맛, 그리고 깔끔하게 다가오는 담백한 풍미가 인상적인 차품입니다.

일반녹차의 5배 아미노산  신품안길황금아

백화(白化) 현상에 의해 찻잎 외형이 은은한 흰빛을 띄고 있는 신품 안길 황금아는 특히, 보통 녹차에 비해 ‘5배 이상 높은 아미노산’이 함유되어 있어 뛰어난 단맛과 부드러운 감칠맛이 특징 입니다.

 가녀린 어린 찻잎이 내어주는 부드러운 녹차의 풍미를 경험해보세요.

담백한 풍미 뒤에오는 시원한 단맛 아미노산이 일반 녹차에 비해 훨씬 높아 마시는 내내 느껴지는 시원한 단맛과 부드러운 감칠맛이 인상적입니다.

안길백차는 하얀 품종일수록 고급에 속하는데, 신품공부안길황금아의 흰빛 찻잎이 최고급 차품임을 대변해 주네요. 입안이 깔끔하게 정리되는 개운한 느낌의 안길백차, 맑은 풍미를 좋아하는 분들께 추천드립니다. 

봄의 영양분을 담은 통통한 엽저

봄의 영양분을 가득 담아 통통하게 살이 오른 어린 찻잎의 모습입니다. 

균일하게 흰빛을 띄는 엽저에서 맑은 녹차의 향기가 뿜어져 나오네요.

좋은 차는 오래 우려도 맛있다고 하죠? 오래 우려도 담백한 풍미를 자랑하는 신품공부안길황금아로 봄을 만나보세요.

안길백차는 중국 절강성 안길현(安吉县)에서 생산되는 차품으로, 이름에는 백차가 붙었지만 명칭과는 달리 녹차류에 속합니다.

찻잎이 흰빛 품종인 백엽종(白葉種)을 녹차 가공법에 따라 제다하여 찻잎이 흰빛을 띄며, 하얀 품종일 수 록 고급으로 취급됩니다.

4월경, 한달 정도 밖에 안되는 짧은 기간동안 어린 잎만을 채엽하기 때문에 양이 적고 숙련된 전문가의 손길이 필요되는 귀한 명차 중 하나입니다.