좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

노반장老班章은 신선하고 깨끗한 맛을 가지고 있으며, 차의 질감은 섬세하고 맑으며 풍부합니다. 차의 향은 우아한 난초 향이 입안에서 서서히 퍼져 나가고, 차의 탄력 뒤에는 빠른 회감이 이어지며, 목구멍에서 맑은 여운을 남깁니다. 혀 밑에서는 샘물이 솟아오르는 듯한 아름다운 경험을 제공합니다.

노반장은 해발 1600미터 이상의 지역으로, 겨울에 심한 추위가 없고 여름에 극심한 더위도 없습니다. 연중 건기와 우기로 나뉘며, 비가 풍부하고 토양이 비옥하여 차나무의 성장과 영양 축적에 매우 유리한 지리적 조건을 가지고 있습니다. 노반장 마을은 현재 반장 마을 위원회에 속하며, 독특한 맛으로 보이차계에서 널리 알려져 있으며, 가장 유명한 보이차 생산지 중 하나로 여겨집니다. 일반적으로 강렬한 산과 들의 기운을 가지고 있다고 평가받습니다.

신육대차산 - 노반장, 만신농, 노만아, 포랑 (비공개 판매되는 차)

신육대차산 - 파달, 남나, 하개, 말사, 소맹송, 보당, 경매, 나잡 (비공개 판매되는 차)

 

고육대차산 - 괄풍채, 마흑, 만궁, 망지, 의방, 유락 (비공개 판매되는 차)

1통 포장

두기 생차 15년간 탕색의 변화도

두기 3인방 끊임없는 차연구

 

운남의 차산은 별처럼 많습니다. 21세기 이전에는, 오늘날 유명한 고수차 자원인 괄풍채, 노반장, 보당, 나잡, 만신룡, 노만아, 망지, 만공, 소맹송, 마흑 등은 깊은 산속에 숨겨져 있었습니다. 보이차 산업화가 진행됨에 따라 시장에서는 포랑, 경매, 파달, 하개, 의방 등 미세한 생산지를 대중 앞에 내놓고, '산채' 개념이 점점 더 인기를 끌며 사람들의 마음속에 자리잡고 있습니다.

'산채 보이차'는 보이차의 복잡하고 세분화된 생산 지역과 다양성 있는 스타일을 나타내며, 시대가 운남차산을 측정하면서 남긴 독특한 개념입니다. 경험이 풍부한 차 애호가들은 각기 다른 산채의 풍미 특성을 바탕으로 한 입으로 차의 출처를 알아차립니다. 특히 명산 명채의 보이차는 많은 차 애호가와 수집가의 사랑을 받아 높은 품질과 개성 있는 매력을 지니고 있습니다.

항상 두기(斗记)는 시장의 주류 스타일에 따라 표준 풍미 체계를 구축하고, 신선한 잎의 원자재를 철저히 관리하며, 공정의 표준화와 정밀화에 대한 극한의 요구 덕분에 명산 명채의 풍미를 가장 정확하게 재현하고 제시할 수 있도록 하여 사람들에게 비밀의 심연에서 온 극致의 맛을 경험하게 합니다.

오늘은 여러분께 18개의 유명한 산과 마을을 추천해 드리겠습니다. 어떤 취향을 가지고 계시든, 분명 여러분의 마음에 드는 차가 있을 것입니다!