좋은 차를 만나는 방법 - 공부차

[중차공사] 90년대 갑급녹인 7542 357g -60일 배송-

다다익선

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병면이 보기좋고 조소가 선명합니다. 90년대 대만차창이 7542 병배로 주문을 넣었고 어린싹이 잘 보이고 갈색톤으로 변하며 노차의 향기가 납니다. 1급 원료로 살면하고 4급원료를 주로 병배해서 생산하고 광동에서 보관 했습니다. 탕색이 맑고 선명하고, 수그러진 고삽미가 편안하고 생진과 회감이 좋습니다. 요즘 80년대 노차가 맛좋고, 90년대는 아직 좀 강합니다. 10년 지나면 90년대 노차가 주류를 이루게 될 것 같습니다.

[공부차 육보명품] 1953대사공부육보차 100g

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하매진 대사가 대사된 기념으로 특급중에 최고급으로 제작하여 차기가 매우 좋고 오래된 노보이차 마시는 느낌이 있습니다. 공부차에서 보관하여 최고급 빈랑향, 진향, 균향 등 여러 약재향이 고급스럽고 생진, 회감, 열감이 참 좋습니다. 대사님이 5년 보관후 품질이 최상이 된다고 해서 제조해서 판매하며, 둘수록 값어치가 더 높아집니다.

[리미티드 에디션] 유기농공부화개다윤우세작 40g

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생산량이 적은 탓에 2022년 4월 중순 우전을 만들고,4월 말 세작을 만든 다음 하나로 모아 저온으로 오래 살청하고 전통방식인 숯불에 가향,건조하여 폴리페놀분해가 잘 되도록 유도하여 화개 녹차의 맑은 율향과 진한 감미를 극대화 했습니다.

[공부차&두기] 09년 5대명산 오합세트

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두기 진해표 대표에게 특별히 요청해서 좋은 원료를 제공받아 공부차와 두기가 합심해서 만든 5대명산 오합세트입니다. 10여년간 건창으로 잘 후발효되어 고급 향미 전환이 좋습니다. 장차 최고의 명품 보이차가 될 유명 산지의 보이차입니다.

[공부차] 천지 가루 우지 본차 40g

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8시간동안 맷돌로 갈아만든 천지가루 우지본차입니다. 막 갈아서 제공하기 때문에 매우 신선하고 쓰고 떫은맛이 적고 풍미가 매우 깊습니다.격불해서 마시기 좋고 요리, 초코렛, 베이커리, 아이스크림에 사용하면 재료로써의 가치를 더 높일 수 있습니다.

[공부차] 천지 가루 우지 박차 40g

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막 갈아서 더 신선한 박차를 즐겨보세요. 우리가 가장 자주 마시는 박차중에 최고급입니다. 가루녹차의 구수한 풍미와 속이 편안한 느낌, 그리고 다시 올라오는 향긋한 풍미가 매우 좋습니다. 박차중 가장 좋은 우마미를 자랑합니다.

[CHA:SEE] 유기농 천지영귤진피차(쇄형) 130g

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생과 1000g을 건조하면 50g의 진피를 얻습니다. 22년에 재배한 유기농 영귤로 제작한 진피차이며, 잘게 파쇄해서 100% 햇볕과 해풍으로만 건조하여 맛과 향이 더욱 풍부하고 오래 익을수록 고상한 향기와 감칠맛이 올라와 단독으로 마셔도 좋고 차를 차와 블랜딩해서 마셔도 좋습니다. 영귤진피 2g, 150cc, 100도, 20~30초 우려서 10여차례 마실 수 있습니다. 다 마시고 난 진피는 요리에 넣거나, 갈아서 먹으면 좋습니다. 유기농 진피는 구하기 어렵습니다.

[CHA:SEE] 유기농 천지영귤진피차(조형) 60g

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생과 1000g을 건조하면 50g의 진피를 얻습니다. 22년에 재배한 유기농 영귤로 제작한 진피차입니다. 100% 햇볕과 해풍으로만 건조하여 맛과 향이 더욱 풍부하고 오래 익을수록 고상한 향기와 감칠맛이 올라와 단독으로 마셔도 좋고 차를 차와 블랜딩해서 마셔도 좋습니다. 영귤진피 2g, 150cc, 100도, 20~30초 우려서 10여차례 마실 수 있습니다. 다 마시고 난 진피는 요리에 넣거나, 갈아서 먹으면 좋습니다. 유기농 진피는 구하기 어렵습니다.

[두기 반장 오채] 12년 반장 순료대수청병 357g

다다익선

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두기 반장은 노반장, 노만아, 신반장 등 주변 유명한 지역을 병배한 것으로 12년 당시에는 순료개념에 부합했습니다. 여러 고수차의 장점이 종합되고, 10년이상 지나면서 그 가치가 제대로 들어나고 있습니다. 고삽미, 생진, 회감 등 직접적으로 표현하는 힘있는 차를 원하시는 분들께 추천합니다. 부드러운 탕감, 풍부한 생진, 강한 패기, 빠른 회감, 긴 여운 등이 있습니다. 진한 반장의 기운이 단전으로 모이고 열감도 좋고 회감 회운이 빠르고 오래 지속됩니다. 명품으로 인정받는 순료 노반장 노만아 비율이 높습니다.

[두기] 09년 반장 순료대수청병 357g

다다익선

반장차의 선물은 부드러운 탕감, 풍부한 생진, 강한 패기, 빠른 회감, 긴 여운 등이 있습니다. 진한 반장의 기운이 단전으로 모이고 열감도 좋고 회감 회운이 빠르고 오래 지속됩니다. 명품으로 인정받는 순료 노반장 노만아 비율이 높습니다.

[차시] 유기농 황칠 잎&줄기차 파우치형

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유기농 방식으로 재배한 황칠나무의 줄기와 잎을 홍삼 제조방법에 착안하여 귀하게 만들어낸 황칠차입니다.

[CHA:SEE] 유기농 천지유자진피차(조형) 60g

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정성가득, 영양가득, 풍미가득한 고급차, 생과 1000g을 건조하면 80g의 진피를 얻습니다. 각종 영양소가 풍부하고 상큼한 맑은향과 감칠맛이 매우 좋은 유자진피차입니다. 100% 햇볕과 해풍에 건조하여 더 고급스런 풍미를 자랑하고 단독으로 마셔도 좋고,블랜딩으로 나만의 차를 만들어 마셔도 좋은 유기농 유자진피차입니다. 2g, 150cc, 100도 물에 첫 탕은 1분을 우려서 드시고, 두번째부터 20초씩 우려서 마시고, 5번째부터 10초~20초씩 우리는 시간을 늘려서 10여차례 마시고, 젖은 진피는 씹어서 먹거나 갈아서 드시거나 요리에 넣어서 드시면 됩니다. 맛을 보시면 반하게 됩니다.

[가장 좋은 가격일 때] 23년~20년 천량차 36.25kg - 45일 배송

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설명이 필요없는 세계차왕 입니다. 웅장한 형태가 대범하고 3년만 지나도 차 맛이 훌륭하여 세계차왕으로 부릅니다. 심신을 안정화하는 은은한 송연향과 시원한 단맛이 잘 결합되고 점성이 있어 탕감이 부드럽고, 생진과 회감이 빠릅니다. 관상용, 미식용, 수장용 모두 갖춘 차입니다.

[오주차창] 21년 삼학 금화전 특급 육보차 500g

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19년 특급원료를 사용하여 전차형태로 제작한 육보차로, 보관이 용이하고 금화향이 두드러지는 특징이 있습니다. 보이생차가 오래된 풍미를 갖추고 있는 고급차입니다.